Descrizione
Ingredienti dei Tortellini a macchina:
SFOGLIA: farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, uova fresche, acqua, sale iodato.
RIPIENO: mortadella, carne suina, Parmigiano Reggiano, pangrattato, prosciutto crudo, uova fresche, sale iodato, noce moscata, pepe.
Conservazione: in frigorifero da 0°C a + 4°C, una volta aperta la confezione consumare il prodotto entro 3 giorni oppure conservare in freezer.
Tempo di cottura: 1/2 minuti
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