Balanzoni

Assapora i nostri balanzoni, tortelloni verdi farciti con un irresistibile ripieno di ricotta e mortadella. Questa specialità tipica bolognese unisce la freschezza della sfoglia agli spinaci a un ripieno cremoso e saporito, realizzato con ingredienti selezionati per offrire un gusto autentico e inconfondibile. I balanzoni, una delizia ormai troppo poco conosciuta, sono il piatto perfetto per riscoprire il sapore genuino della tradizione bolognese. Ogni morso è un viaggio nel cuore della cucina emiliana, dove semplicità e qualità si incontrano per creare un’esperienza gastronomica unica.

Confezione da 250g, adatta per due persone.

8,50 €

Ingredienti:

  • Sfoglia: farina di grano tenero tipo 0, semola di grano duro, uova fresche, spinaci.
  • Ripieno: ricotta, mortadella, Grana Padano DOP, sale, aromi naturali, spezie.

Modalità di conservazione:

  • Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C.
  • Dopo l’apertura, consumare entro 2 giorni.
  • Confezionati in atmosfera protettiva per mantenere la freschezza.

Metodo di cottura:

Versare i balanzoni nel brodo bollente e cuocere lentamente per 5-6 minuti. Servirli con burro fuso e una spolverata di parmigiano per esaltare il ripieno o con una salsa leggera per un tocco speciale, come ad esempio la nostra crema di Parmigiano Reggiano.

Potrebbe interessarti anche

Prodotti correlati

Shopping cart0
There are no products in the cart!
Continua a fare acquisti